Essen & Trinken
Wir sind Gastgeber und Köche aus Leidenschaft – und verwöhnen Sie mit einer ehrlichen und herzhaften Küche. Wir verwenden frische Produkte überwiegend aus der Region, Kräuter aus unserem eigenen Kräutergarten sowie Limousine Rindfleisch direkt vom Hof (vom Uetliberg). Und zu guter Letzt: Probieren Sie als krönenden Abschluss unsere hausgemachten Glace-Spezialitäten!
Mittagsmenüs
Von Dienstag bis Freitag bieten wir jeweils von 11.30 bis 17.00 Uhr aktuelle Mittagsmenüs sowie einen Auszug aus unserer Speisekarte an.
Speisekarte
Saisonale Gerichte:
Wir ergänzen unsere Speisekarte das ganze Jahr über mit saisonalen Gerichten. Lassen Sie sich überraschen!
Vorspeisen – aller Anfang ist gut:
| Gemischter Salat als Vorspeise | 10.50 | |
| Blattsalate der Saison als Vorspeise | 9.30 | |
| Nüsslisalat mit gehacktem Ei | 12.50 |
Em Alpöhi sini Empfehlig:
| Simmenthaler Kalbskotelett (ca. 450g) vom Grill serviert mit Blattspinat und Pommes Frites | 48.50 |
Hauptspeisen – unsere Klassiker:
| Zürcher Kalbsgeschnetzeltes an einer Rahmsauce mit Pilzen, serviert mit einer Butterrösti | 39.50 | |
| Zartes Cordon bleu vom Kalb gefüllt mit Bauernschinken, reifem Greyerzer und Bergkäse, dazu servieren wir Pommes Frites und Gemüse | 43.50 | |
| Grosser, bunt gemischter Salatteller mit Fischknusperli und Tartarsauce | 26.50 | |
| St. Galler Kalbsbratwurst (200g) an einer kräftigen Zwiebelsauce mit einer hausgemachten Butterrösti oder Pommes Frites | 21.50 | |
| Hausgemachte Hacktätschli vom Kalb und Rind an einer Morchelrahmsauce mit Kartoffelstock und frischem Gemüse | 27.50 | |
| Älpler Maggrone mit Kartoffeln, Rahm, Bündner Bergkäse und Zwiebeln, dazu servieren wir hausgemachtes Öpfelmus | 22.50 | |
| Knuspriges Mistkratzerli vom Kneuss an einer Rosmarin-Salbeibutter serviert mit Pommes Frites | 32.50 | |
| Wurst-Käse Salat garniert | 22.50 | |
| Üetliberg – Plättli mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salsiz, Bauernschinken und Bergkäse serviert auf einem rustikalen Holzbrett | 32.50 |
Staffelhit:
| Grilliertes Steak vom Schweinsnierstück an einer Waldpilzsauce mit Butterspätzli und Gemüse | 31.50 |
Alle Preise in CHF inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer, Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten.
Alpöhis Tipp: «Schmöckt besser als dune i dä Stadt.»
| Di - Sa | ab 9.00 Uhr |
| So | 9.00 - 18.00 Uhr |
| Mo | Ruhetag |
| durchgehend warme Küche (So bis 16.00 Uhr) | |